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Krug - Champagne Brut Grande Cuvée 171

Krug - Champagne Brut Grande Cuvée 171

Krug Grande Cuvée 171a edizione è un assemblaggio di 131 vini di 12 diverse annate, il più giovane dei quali risale al 2015 mentre il più vecchio al 2000. Il riposo di circa sette anni nelle cantine Krug conferisce a questa Edizione un’espressione e un’eleganza notevoli. In tutto, sono stati necessari oltre vent’anni di attento savoir-faire per poter degustare questa Edizione di Krug Grande Cuvée, che rappresenta la 171a ricreazione dell’espressione più generosa dello Champagne.
Krug Grande Cuvée 171a Edizione è stata composta con il raccolto del 2015, un’annata segnata da un calore senza precedenti e dalla siccità dalla fine del mese di maggio fino a metà agosto, rallentando lo sviluppo dei grappoli. Per fortuna, le piogge della seconda metà di agosto hanno permesso ai chicchi di crescere, con i raggi di sole e le temperature ragionevoli che hanno offerto le condizioni ottimali. La vendemmia si è svolta tra il 31 agosto e il 21 settembre, sotto la pioggia, con un’ottima eterogeneità tra i vari appezzamenti.
La composizione finale di questa bottiglia di Krug Grande Cuvée è 45% Pinot Noir, 37% Chardonnay e 18% Meunier.